Пеногаситель «Фоамсол», 30 мл

300 

Пеногаситель «Фоамсол», 30 мл

Нет в наличии

Артикул: СОП00005 Категории: ,

Описание

Препарат Фоамсол – используется в пищевой промышленности в качестве ингредиента для сокращения пенообразования.
Описание:
Фоамсол — водная эмульсия диметилполисилоксана, специально полученная для контроля образования пены.

Свойства продукта:
Препарат относится к инертному соединению. Низкая энергия межмолекулярных связей силоксанов препарата относит его к высокоэффективным пеногнасителям. В конечном продукте не остается, т.к. разлагается на углекислый газ, воду и диоксид кремния.

Область применения:
Препарат используется, как вспомогательное средство, для ликвидации активного вспенивания сред при производстве этилового спирта, напитков (вино, пиво), производстве сахара и продуктов из крахмала (мальтозная патока, фруктоза, глюкоза).

Преимущества:
— увеличение степени заполнения бродильной емкости
— сохранение пенообразующих протеинов
— усиление использования альфа-кислоты
— ликвидация проблемы активного вспенивания
— максимизация СО2 восстановления
— облегчение мойки емкостей

Технология применения:
Перед применением следует разбавить водой в соотношении 1 : 5. В случае добавления на стадии кипячения сусла, ФОАМСОЛ вносится непосредственно в кипящее сусло. Добавление может быть произведено и ранее во время наполнения сусловарочного котла для сокращения формирования пены во время заполнения. Когда препарат добавляется в бродильный чан, идеальным вариантом является добавление во время заполнения бродильной емкости с использованием непрерывно-действующего дозирующего устройства. ФОАМСОЛ может также добавляться для ликвидации пены, которая уже образовалась.

Рекомендуемые дозировки препарата ФОАМСОЛ, которые варьируются в зависимости от специфических условий процесса от 2 до 10 г/гл сусла, эффективны для подавления формирования пены до желаемого уровня.
Сертифицирован Министерством Здравоохранения РФ.

Область применения:

Допущен к использованию на территории Российской Федерации, что подтверждается гигиеническим заключением, выданным Департаментом Государственного санитарно-эпидемиологического надзора. На каждую партию предоставляется лист безопасности с указаниями по использованию данного продукта.
 

Производсво: Польша.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пеногаситель «Фоамсол», 30 мл”